Лайфхаки
заготовка сока, соковыжималка для томатов, шнековая соковыжималка
1 неделя тому назад
0 Комментарии
Как выбрать соковыжималку для томатов гид по видам
Знаете, я обожаю томатный сок, но раньше покупал магазинный — порошковый и сладкий. А потом решил сделать сам. И понял: без хорошей соковыжималки это адский труд. В 2026 году выбор огромный: шнековые, центробежные, даже насадки на мясорубку. Я перебрал три типа и делюсь, какая не оставит пены и переработает ведро помидоров за час.
Виды соковыжималок для томатов
Шнековые — медленно выжимают, сохраняют витамины, дают густой сок без пены. Центробежные — быстрые, но сок пенистый и жидкий. Механические прессы — для малых объёмов вручную. Насадка на мясорубку — бюджетно, но отделяет сок хуже. Для томатов лучшие — шнековые: они справляются с мякотью и семенами.
Я взял шнековую — разница с центробежной колоссальная.
На что смотреть
1. Мощность
150-250 Вт — для стакана сока раз в неделю. 500+ Вт — для ведерных заготовок. Мощная модель быстрее перерабатывает плотные сорта и не перегревается.
Для 10 кг помидоров за раз берите от 400 Вт.
2. Тип загрузочной горловины
Широкая (70+ мм) — загружаете помидоры целиком, экономите время. Узкая (40-50 мм) — режете плоды пополам, но безопаснее. Для черри и мелких сортов узкой хватит.
У меня широкая — целый помидор влезает, не режу.
3. Объем контейнера
Для сока: 0.5-0.7 л — для одного стакана. 1+ л — для семьи. Для жмыха: чем больше, тем реже чистите. При заготовках большой бак для отходов экономит кучу времени.
Жмых из томатов можно использовать для лечо или пасты.
4. Система против капель
«Капля-стоп» перекрывает носик, когда вынимаете контейнер. Иначе сок капает на стол и оставляет яркие пятна. Для томатов особенно актуально.
Без этой функции стол красный, как после побоища.
5. Простота мытья
Томатный сок окрашивает пластик. Лучше, если детали можно мыть в посудомойке. Шнековые модели разбираются проще центробежных. Проверьте, нет ли труднодоступных мест.
Мою под проточной водой сразу после использования — отмывается легко.
6. Уровень шума
Шнековые тише (до 65 дБ), центробежные громче (75+ дБ). Если готовите рано утром или в квартире с тонкими стенами — тишина важна.
Моя шнековая работает тише кофемолки.
Какую модель взять
1. Kenwood PureJuice XL JMP85.000SI — универсал с двумя горловинами
230 Вт, две горловины (75 мм и 35 мм), контейнер для жмыха 1.5 л, система против капель. Центробежная, но для томатов даёт неплохой результат. Минус: пена есть.
Хороший выбор, если будете выжимать не только томаты, но и яблоки/морковь.
2. Polaris PSJ 0602 — мощная шнековая
600 Вт, 9 программ, широкая горловина 70 мм, защита от перегрузки, набор насадок для терки и нарезки. Даёт густой сок без пены. Минус: тяжёлая.
Лучшая для заготовок на зиму и для плотных томатов.
3. ATVEL PowerTwist J7 — компактная и тихая шнековая
250 Вт, две горловины, система против капель, сохраняет 95% витаминов, 0.7 л сока за цикл. Тихая, легко моется. Минус: для ведерных заготовок маловата мощность.
Идеал для стакана сока на завтрак каждый день.
Что в итоге?
В 2026 году для томатов лучше всего шнековая соковыжималка. Polaris PSJ 0602 — для больших объёмов, ATVEL PowerTwist J7 — для каждодневного стакана, Kenwood — универсал с центробежкой. Я взял Polaris — перерабатываю ведро помидоров за час. А вы какой сок любите?


