×

Как выбрать соковыжималку для томатов гид по видам

Знаете, я обожаю томатный сок, но раньше покупал магазинный — порошковый и сладкий. А потом решил сделать сам. И понял: без хорошей соковыжималки это адский труд. В 2026 году выбор огромный: шнековые, центробежные, даже насадки на мясорубку. Я перебрал три типа и делюсь, какая не оставит пены и переработает ведро помидоров за час.

Виды соковыжималок для томатов

Шнековые — медленно выжимают, сохраняют витамины, дают густой сок без пены. Центробежные — быстрые, но сок пенистый и жидкий. Механические прессы — для малых объёмов вручную. Насадка на мясорубку — бюджетно, но отделяет сок хуже. Для томатов лучшие — шнековые: они справляются с мякотью и семенами.

Я взял шнековую — разница с центробежной колоссальная.

На что смотреть

1. Мощность

150-250 Вт — для стакана сока раз в неделю. 500+ Вт — для ведерных заготовок. Мощная модель быстрее перерабатывает плотные сорта и не перегревается.

Для 10 кг помидоров за раз берите от 400 Вт.

2. Тип загрузочной горловины

Широкая (70+ мм) — загружаете помидоры целиком, экономите время. Узкая (40-50 мм) — режете плоды пополам, но безопаснее. Для черри и мелких сортов узкой хватит.

У меня широкая — целый помидор влезает, не режу.

3. Объем контейнера

Для сока: 0.5-0.7 л — для одного стакана. 1+ л — для семьи. Для жмыха: чем больше, тем реже чистите. При заготовках большой бак для отходов экономит кучу времени.

Жмых из томатов можно использовать для лечо или пасты.

4. Система против капель

«Капля-стоп» перекрывает носик, когда вынимаете контейнер. Иначе сок капает на стол и оставляет яркие пятна. Для томатов особенно актуально.

Без этой функции стол красный, как после побоища.

5. Простота мытья

Томатный сок окрашивает пластик. Лучше, если детали можно мыть в посудомойке. Шнековые модели разбираются проще центробежных. Проверьте, нет ли труднодоступных мест.

Мою под проточной водой сразу после использования — отмывается легко.

6. Уровень шума

Шнековые тише (до 65 дБ), центробежные громче (75+ дБ). Если готовите рано утром или в квартире с тонкими стенами — тишина важна.

Моя шнековая работает тише кофемолки.

Какую модель взять

1. Kenwood PureJuice XL JMP85.000SI — универсал с двумя горловинами

230 Вт, две горловины (75 мм и 35 мм), контейнер для жмыха 1.5 л, система против капель. Центробежная, но для томатов даёт неплохой результат. Минус: пена есть.

Хороший выбор, если будете выжимать не только томаты, но и яблоки/морковь.

2. Polaris PSJ 0602 — мощная шнековая

600 Вт, 9 программ, широкая горловина 70 мм, защита от перегрузки, набор насадок для терки и нарезки. Даёт густой сок без пены. Минус: тяжёлая.

Лучшая для заготовок на зиму и для плотных томатов.

3. ATVEL PowerTwist J7 — компактная и тихая шнековая

250 Вт, две горловины, система против капель, сохраняет 95% витаминов, 0.7 л сока за цикл. Тихая, легко моется. Минус: для ведерных заготовок маловата мощность.

Идеал для стакана сока на завтрак каждый день.

Что в итоге?

В 2026 году для томатов лучше всего шнековая соковыжималка. Polaris PSJ 0602 — для больших объёмов, ATVEL PowerTwist J7 — для каждодневного стакана, Kenwood — универсал с центробежкой. Я взял Polaris — перерабатываю ведро помидоров за час. А вы какой сок любите?

Возможно, вы пропустили