10 лучших йогуртниц для домашнего йогурта и творога в 2026

Честно, я думал, что йогуртница — это очередной пылесборник на кухне. А потом попробовал домашний йогурт из магазинной закваски — и магазинный сладкий йогурт показался пластиком. В 2026 году даже за 2-4 тысячи рублей можно купить йогуртницу, которая сделает густой йогурт, кефир и даже творог. Я отобрал 10 лучших моделей — от простых до продвинутых с регулировкой температуры. Спойлер: одна из них готовит прямо в пакете молока.

На что смотреть при выборе йогуртницы в 2026 году

Главное — стабильность температуры. Для йогурта нужно 37-43°C, для творога и сыра — до 55°C. Регулировка температуры и таймер — мастхэв для экспериментов. Баночки: стекло лучше пластика (не впитывает запахи). Мощность не важна (20-40 Вт достаточно), но важна равномерность нагрева. Теперь к топу.

Топ-10 йогуртниц 2026 года: от 8 до 12 баночек

1. Rommelsbacher JG40 — 8 стеклянных баночек, таймер 18 ч, автоотключение

8 баночек по 150 мл, крышки с меткой для даты. Дисплей, звуковой сигнал. Пользователи хвалят стабильность. Минус: температура не регулируется. Цена около 4000 рублей.

2. Tefal Multi Delices Express YG660132 — ускоренный режим 4 часа, 5 программ

6 баночек по 140 мл, программы для йогурта, творога, сыра, крема. Система сцеживания. Пользователи хвалят скорость. Минус: нет таймера. Цена около 6000 рублей.

3. Browin 801015 — регулировка температуры 20-60°C, таймер до 48 ч

8 стеклянных банок, дисплей. Для кефира, греческого, растительного. Пользователи хвалят точность. Минус: запах при первом включении. Цена около 5000 рублей.

4. Steba JM 2 — 12 баночек по 200 мл, таймер 15 ч

12 баночек, герметичные крышки, дисплей. Пользователи хвалят вместительность. Минус: низкая мощность, нет регулировки температуры. Цена около 7000 рублей.

5. REDMOND RYM-M5401 — 8 баночек по 180 мл, маркер даты

Дисплей, таймер 12 ч, автоотключение, сигнал. Пользователи хвалят удобные банки. Минус: одна программа, нет регулировки температуры. Цена около 3000 рублей.

6. Oberhof Milchmädchen W-07 — 7 баночек по 180 мл, стабильная 42°C

Одна кнопка, равномерный нагрев, 3 ложки в комплекте. Пользователи хвалят простоту. Минус: нет дисплея и таймера. Цена около 3500 рублей.

7. DEXP YM-180 — 8 баночек по 180 мл, герметичные крышки

Одна кнопка, защита от перегрева, шнур 80 см. Пользователи хвалят простоту. Минус: нет таймера, одна температура. Цена около 2500 рублей.

8. Kitfort КТ-6363 — регулировка температуры 25-50°C, таймер до 48 ч

7 банок по 180 мл, шаг 1° и 1 ч. Для ряженки и творога. Пользователи хвалят точность. Минус: нет дисплея. Цена около 3000 рублей.

9. CENTEK CT-1443 — регулировка 20-55°C, баночки 200 мл

8 банок, LED-дисплей, таймер, звуковой сигнал. Для сыра и сметаны. Пользователи хвалят точность. Минус: один режим нагрева. Цена около 3500 рублей.

10. GFGRIL GF-YM300 — готовка в пакете молока, таймер 48 ч

Температура 25-65°C, литровый контейнер в комплекте. Компактная. Пользователи хвалят универсальность. Минус: нет порционных баночек. Цена около 4000 рублей.

Как выбрать йогуртницу в 2026 году: совет эксперта

Елена Фрейдлин, консультант М.Видео: «Смотрите на стабильность температуры. Дешёвые модели могут гулять от 38 до 48°C, йогурт будет жидким или перекисшим. Крышка должна закрываться герметично, иначе уйдёт влага. Нагреватель лучше металлический, а не пластиковый — равномернее греет. И проверьте, можно ли докупить баночки отдельно — у некоторых брендов они уникальные».

Мой личный выбор: для экспериментов с температурой и временем — Browin 801015 или Kitfort КТ-6363. Для большого объёма и семьи — Steba JM 2 (12 баночек). Для простоты и минимализма — Rommelsbacher JG40. И помните: домашний йогурт без сахара и загустителей — это на порядок вкуснее магазинного. Один раз попробуете — и уже не сможете иначе. Проверено.