×

Как выбрать бюджетный электрогриль для стейков и панини

Знаете, я долго жарил стейки на сковороде — вечно дым и брызги. А купил электрогриль — и мясо стало как в ресторане. В 2026 году даже за 3000-5000 рублей можно найти модель с антипригарным покрытием и регулировкой температуры. Я перебрал три варианта и делюсь, какой не пересушит курицу и легко моется.

Виды бюджетных электрогрилей

Контактные (с крышкой) — жарят с двух сторон одновременно, быстро и равномерно. Раскрывающиеся на 180° — превращаются в плоскую жарочную поверхность, удобно для большого количества продуктов. Панели бывают фиксированные (дешевле, но мыть сложнее) и съёмные (удобно мыть в посудомойке). Регулировка температуры — обязательна.

Для стейков — контактный, для завтраков на большую семью — раскрывающийся.

На что смотреть

1. Мощность

1500-2000 Вт — оптимально для дома. Меньше 1500 Вт — долго греется, стейк может пересушиться. Выше 2000 Вт — для профессиональных нужд, дома избыточно.

Мой Tefal на 2000 Вт греет панели за 2 минуты.

2. Размер панелей

Для 1-2 человек — хватит 20×20 см. Для семьи из 3-4 человек — от 25×25 см и больше. Учитывайте, что контактный гриль печёт с двух сторон, но площадь загрузки — это размер одной панели.

У меня 28×28 см — влезают 3 стейка или 4 панини.

3. Тип покрытия

Антипригарное (тефлон, керамика) — обязательно. Продукты не прилипают, масла нужно минимум. Керамика экологичнее, но более хрупкая. Тефлон дешевле, но царапается.

Мою антипригарные панели мягкой губкой — служат годами.

4. Регулировка температуры

Должна быть ступенчатой (минимум 3-4 режима) или плавной. Для овощей — 160-180°C, для стейков — 200-230°C, для панини — 180-200°C. Без регулятора вы получите только пережаренную или сырую еду.

На РЕДМОНД режимов 5 — от разогрева до обжарки.

5. Удобство ухода

Съёмные панели и поддон для жира — мастхэв. Можно мыть в посудомойке или под краном. Фиксированные панели забиваются жиром, отмывать мучительно.

Мои панели снимаются одним движением — 2 минуты и чисто.

Какую модель взять

1. РЕДМОНД SteakMaster RGM-M800 — 1800 Вт, панели 28×28 см

1800 Вт, нагрев до 230°C, 5 режимов, антипригарное покрытие, съёмные панели, поддон для жира. Минус: нет раскладывания на 180°.

Лучший для стейков и мяса.

2. Tefal Panini Grill GC241D38 — 2000 Вт, для панини и мяса

2000 Вт, 3-4 порции, металлический корпус, трехуровневый регулятор, индикаторы нагрева, съёмные антипригарные пластины. Минус: не раскладывается.

Идеален для сэндвичей и небольших порций мяса.

3. Kitfort КТ-1659 — раскладывается на 180°

1500 Вт, 3 режима (закрытый, полуоткрытый, открытый), панели с антипригарным покрытием, поддон для жира. Минус: мощность ниже, чем у Tefal.

Для большой семьи и завтраков на всех.

Что в итоге?

В 2026 году бюджетный электрогриль — это РЕДМОНД для стейков, Tefal для панини, Kitfort для большой семьи. Я взял Tefal — панини хрустящие, стейки сочные, моется легко. А вы какой гриль выбрали?

Возможно, вы пропустили